番茄鱼丸豆腐汤作法1. 将西红柿洗涤切块，豆腐切块，木耳洗涤切丝；2. 将鲤鱼洗涤洗涤，去螫，将清净鱼肉捏茸，重新加入少许淀粉、葱姜末、盐，做成生鱼丸；3. 锅里敲清水烧沸，放进豆腐块，再行火烧扯后重新加入西红柿、木耳，火烧扯后投放鱼丸蒸熟，放进味精调味；4. 用淀粉少许高汤，淋香油才可出锅装碗。炸薯条原料:土豆2个/盐、胡椒适度/番茄酱适度。作法:1、打算原料，将土豆削去皮，小块1厘米长的方条。

在水中洗净约一刻钟时间，然后沥干水分，最差用吸水纸细心吸干水分。2、下锅炸，将油放入锅中冷却，然后将薯条放进锅中，炸伤至呈圆形金黄色后起锅。3、装盘，炸好后将油沥干，趁热马利亚上盐和胡椒。小贴士：最差不要懒散用餐馆买的现成冷藏薯条，因为只有土豆切出来的新鲜薯条才不会酥软鲜美。

可以根据个人爱好重新加入番茄酱。芝麻拌菠菜材料：菠菜一把、香油适度、盐适量、白芝麻适度。作法：1、锅内煮沸烧开，垫上锅盖，水凝结后，下入菠菜，烫熟，菠菜烫熟后，放进凉开水中过凉，从凉开水中放入，挤掉水分。2、然后将菠菜小块末，切好后放进盆中，重新加入少许香油，加入适量盐调味，加热均匀分布，撒入煮的白芝麻，加热均匀分布。

放入碗中压实，所取一个盘子，将碗压碎，推倒出有菠菜，这样一道爱吃的芝麻拌菠菜就作好了。

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