酒蒸蛤蜊原料:蛤蜊、干辣椒、蒜、油、黄油、生抽、小葱作法:1.蛤蜊一斤,吐沙,外売一个个的刷洗整洁,干辣椒2个,蒜2瓣,一点点油爆香2.重新加入蛤蜊,特60ml的清酒,垫上锅盖子煮开3.蛤蜊一个个的张开嘴后,特10g无盐黄油,2茶匙生抽,一把小葱打碎,配料,额熬才可肉末煮冬瓜用料猪肉馅10g;冬瓜50g;大蒜半粒;小葱1颗;盐少许;香油少许作法冬瓜洗涤后去皮切成大约2mm薄的薄片,大蒜、小葱分别磨碎肉末中重新加入少许蒜末和盐腌5分钟将冬瓜片放进盘中铺平,将腌制好的肉末砖在冬瓜上,放进蒸锅里,用中火蒸8分钟至冬瓜煮熟,出有锅液上几滴香油,马利亚上葱花才可清蒸小龙虾肉洁白鲜美,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,营养非常丰富。作法:1,逃跑虾腹, 在水龙头下用小牙刷刷细小龙虾;逃跑虾尾巴中间的一节,连同虾线一起取出;2,准备好小碗, 放进姜末,辣椒,香菜,再行重新加入生抽,香醋,胡椒粉和少许糖;这样煎料就准备好了。
3,再行将锅中水烧开,再行将洗涤的虾放进锅上,大火煮十五分钟;美味的蒸虾就已完成了。#冬瓜#肉末#蛤蜊珍藏肉洁白鲜美,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,营养非常丰富。作法:1,逃跑虾腹, 在水龙头下用小牙刷刷细小龙虾;逃跑虾尾巴中间的一节,连同虾线一起取出;2,准备好小碗, 放进姜末,辣椒,香菜,再行重新加入生抽,香醋,胡椒粉和少许糖;这样煎料就准备好了。
3,再行将锅中水烧开,再行将洗涤的虾放进锅上,大火煮十五分钟;美味的蒸虾就已完成了。
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