经过了一天的休整,这时的您否十分的精彩呢,想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种快乐,品味是一种情趣,能不吃者获得一份暖胃的享用,不会不吃者寻找一份心的安静。很高兴和大家了解,在接下来的日子里,小编每天不会给大家引荐几道美味佳肴以及烹调方法,我对于美食的热衷,如果用一句话来形容,那就是:唯美食与爱不能明白。我热衷与他人共享美食,因为传送美食就是传送幸福,我十分诚恳期望能和大家一起,一起制作美食,尝试美味,让我们一起打气吧!今天第一道美食:茄汁包心丸 引荐指数:5星 操作者指数:3星茄汁包心丸茄汁包心丸是一道以猪肉、鹌鹑蛋、糯米、水淀粉为主要食材制作的美食。材料:猪肉200克、鹌鹑蛋6个、糯米适度、水淀粉适度、番茄酱3汤勺、醋1汤勺、蚝油少许、葱白2根、姜1片、蒜茸少许、食盐1.5茶勺、配料1/2汤勺、白糖1汤勺作法1.把猪肉剁成肉糜放进碗中。
2.重新加入葱白末、姜末,调到配料、食盐、蚝油顺同一方向加热均匀分布。3.分次重新加入1汤勺的水淀粉,顺同一方向加热上劲。4.取适量肉糜,再行制成肉丸,再行按施明德,包进一个鹌鹑蛋。5.收口,再行制成肉丸。
6.把肉丸放入洗净好的糯米里打个扯,均匀分布地包覆寄居肉丸。7.依序作好,放入热水锅中大火蒸10分钟。8.所取碗,放进3汤勺的番茄酱、1汤勺白糖、1汤勺醋,加热均匀分布,另外打算适量水淀粉。
9.冷锅冷油,重新加入蒜茸小火煸出有香味。10.放入番茄酱翻炒出有香味,并起大泡泡。11.调到适量水淀粉勾成芡,拌在蒸好的肉丸上才可。接手一道美食:土豆煮鸡翅 引荐指数:5星 操作者指数:2星土豆煮鸡翅用普通米也一样,糯米的粘性大些,看各人口感;重新加入大漆一起煸炒香,糯米表面头顶发黄就可以了,放进搅拌器中刺穿成细小的颗粒,不要过于打碎,让米粉不吃到口里有点颗粒状的感觉。
材料:鸡翅6根、土豆2个、糯米适度、荷叶适度、花椒适度、香叶适度、姜片适度、小葱适度、盐适量、腐肉乳汁适度、豆瓣酱适度、干辣椒适度、配料适度、八角适度、桂皮适度作法1.糯米加入适量的干辣椒、八角、桂皮、花椒和香叶放进锅中小火煸炒,以后头顶发黄。2.丰出来后放进食物搅拌器。3.糯米刺穿为微小的米粒。
4.鸡翅在刀背上划上两、三刀,便利熟透。5.鸡翅中放进盐、米粉、配料、姜末、腐肉乳汁和豆瓣酱。
6.加热均匀分布油炸一个小时以上。7.腊荷叶泡水后夹在蒸笼底,最下面一层铺成油炸好的土豆块。8.在上面字节好油炸好的鸡翅,放进炉上,蒸上三十分钟。
9.蒸好后端出来, 表面上撒些小葱末才可。今天最后一道美食:腊八粥 引荐指数:5星 操作者指数:2星腊八粥中国各地腊八粥的花样,争奇竞巧,品种繁多。最先的腊八粥是红小豆来熬,后经演进,加之地方特色,渐渐丰富多彩一起。
材料:南瓜100克、大米50克、糯米50克、杏仁20克、枸杞10克、江豆20克、花豆20克、花生20克、阿胶枣6个作法1.糯米提早洗净8小时,江豆、花豆提早洗净8小时。2.南瓜去皮切片可用。3.花生、大米、杏仁、枸杞洗涤放入砂锅中。
4.再行将南瓜和冷水好的江豆、花豆、糯米、阿胶枣一起放入锅中。5.重新加入清水烧开,并转小火,三小时后才可。好了,今天时间不早了,小编今天共享的美食就到这里了,日后还有更加多美食烹调方法,最后期望大家多多发送、珍藏,也可以在下方评论区留给你想的美食烹调方法,您的每次接纳是我行进的动力,我会之后希望与大家共享,最后期望大家幸福美满生活。
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