1张图片“到过四川的人都告诉这个玉米饼这个小吃（在四川叫包谷馍馍。）玉米饼呢，就是用石磨将玉米压成汁儿里面再行徵点糯米粉和面粉。用油煎制而出口感十分的清甜配以青椒非常简单作法十分爱吃，爽口。

” 食材明细主料玉米烙饼二个青椒3个姜少许蒜适度辅料豆豉半匙盐少许鸡精少许菜籽油一匙咸鲜口味油炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性青椒油炸玉米饼的作法步骤1准备好材料亲戚从老家自己做到的玉米煎饼和青椒。2青椒去籽切斜刀姜蒜切好。3玉米饼从中间剖成两半，再行小块必要的条。

由于这个玉米饼较为吸油，害怕一会儿油炸的时候不会纸丢弃。所以我们敲少许的菜籽油，把它腌制一会。

4热锅起油，推倒托好的玉米饼并转小火，这个饼由于是煮的所以把它煮至两面朱才可。5并转大火，放入青椒和豆豉姜蒜翻炒。

6起锅徵少许盐和鸡精慢手的玉米饼就作好了，十分的清新鲜美。小窍门这个玉米饼本来也一股玉米的明甜味，所以。

调料就越非常简单就越好。来自 雨后林欣 的作品用于的厨具：平底锅所属分类：小吃家常菜川菜宵夜午餐晚餐*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。

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